kanonkugler1

Kanonkugler

Antal:
Ca. 30 stk.

Ingredienser:
1 kg hakket oksekød
3 spsk. rasp
1 finthakket løg
1 hvidløg
1 tsk. paprika
1 spsk. rosmarin
1 æggeblomme
salt og peber

Sådan gør du:
I en stor skål blandes alle ingredienserne med hænderne eller en håndmixer, indtil farsen samler sig.
Tril små kanonkugler af farsen og steg dem på en pande i olivenolie.